如何辨別蘋果是否脆甜?

                        

                      俗語說:一天一蘋果,疾病遠離我!由此可見,蘋果的營養成分是很高的。但如何能夠挑選到脆甜的蘋果,這是讓我們普遍頭疼的問題。 

                      第一,用手摸,如果過滑,說明蘋果表層有涂蠟,很有可能只是外表新鮮。所以,盡量不要買涂蠟的蘋果。沒有蠟的蘋果表皮摸起來有一點兒澀滯,甚至能摸到一點紋路。

                       第二,聞,涂蠟的蘋果把清香味遮住了,基本沒有味道。一定要有清香、甜香的蘋果,才有可能是脆甜的。

                       第三,按,輕輕按一下蘋果,如果能按動、且有些綿軟,說明蘋果時間較長,已經不脆了。如果按不動或即使按動,不是綿軟的感覺,那就說明蘋果是脆脆的。

                       第四,看,外表特別整齊的蘋果甜度一般沒有外表有天然疤痕的高。所以,不要一味地追求外觀好看。

                       第五,顏色,紅中帶黃的蘋果甜度高,口感好。特別紅的,可能有色素或者是蛇果。色素對人身體不好,蛇果較綿軟。綠色較多的(除蛇果外),酸度高。

                         
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